Archive for 12月, 2011

良いお年をお迎えください!

年々、1日、1年が早く過ぎてゆく。

西表島では新年を迎えると、
さくらの季節がやってくる。

2011年をふりかえると、
自然災害、特に水害のニュースに
心を痛めた年でありました。

私達も含めて、現代人は文明に頼りすぎて、
自然に対する畏怖や畏敬の念を忘れている。

過剰に自然保護を訴えているのではなく、
本来、自然はもっと生活の近くにあるものだと
思い出してもらいたい。

次に訪れる辰年の神様は、普賢菩薩。
息災延命を司る神様だそうで。

息災延命とは、
災害から身を守り、無事に長生きすることを願い祈る。
ということらしい。

空を駆け上る龍の如し、
2012年はみんなで
元気な日本にしていきましょう!

LBカヤックをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

2012年は皆さまにとって、
ご多幸にあふれる年となりますように
お祈り申し上げあげます。

また2012年もご愛顧のほど、
宜しくお願い致します。

■LB&Decchi

みかん

■Decchi Knです。

いよいよ残すところ、あと3日。
カウントダウンが始まった。

年末も差し迫ったこの季節。
実家からみかんが送られてきた。

南国フルーツに囲まれているが、
慣れ親しんだ土で育った味がいちばん。

家族みんなが育てたみかん。
心から感謝。

日本人は、酸味と甘み、香りを好むと、
フルーツの産地沖縄で教わった。

少し酸味があっておいしい。

コタツ...  はないので、
コーヒーとみかん。

日本の冬はやっぱりみかん。

■Decchi Kn

本当にいるんだ・・・

こんばんは!
Decchi msです。

今日の西表島は、くもり時々晴れ。
日中は23℃まで気温が上がり暖かい、そして
陽射しが出ると暑く感じる1日となった。

昨日、今日は気温も上がり強い陽射しがのぞく。

くもりや雨が多かった12月。
すっきりしない天気が続いた。

「私、晴れ女なんですよ~」と、昨日、今日と
別々の参加者。

それぞれ別の女性。10月にもツアーに
参加して頂いた時にも、晴れ女だと言い天気が良かった。
昨日の参加者は10月の記録的な大雨の
翌日にツアーに参加。不安定な天気が続く中、当日は
見事な快晴に・・・

本当に『晴れ女』はいるのだと昨日、今日で確信した。
そしてその様な方は、はっきりと晴れ女だと堂々と
宣言している。その自信に少し圧倒されてしまった・・・
そんなパワーが晴れにさせるんだなぁと実感。

本日、ツアー中にヤマネコの足跡を発見!

今年は結局ヤマネコの目撃は1度だけ。
来年は、もう少しお目にかかれるかなぁ・・・

Decchi ms

グル大根

■Decchi Knです。

年末はいつもそういうものだが、
何かとバタバタ忙しく、1年が終わるという
実感がうすい。

この頃の八重山は、天候が不安定。
晴れる日もあれば、雨の日もある。
交互に天気が移り変わる。

これからの季節は、青空が見えただけで
心が浮かれる。

まだまだ冬は始まったばかり。

昨日に続いて、冷凍庫で眠っていた
グルクンを煮付ける。

本日は、「グル大根」

気がつけば、冷凍庫には
あと10匹ほど魚が眠っていた。

...明日も料理当番か、どう料理しよう?

■Decchi Kn

クチナギのマース煮

■Decchi Knです。

早いもので2011年も残すところあと1週間。

年末年始はカウントダウンもしないので、
西表島での年越しは寂しい。

ようやく行事も終わったと思ったが、
年明けてすぐに成人式で行われる
青年会の余興、エイサーの練習がある。

年末ということで、冷凍庫の整理をした。
改めて見ると、食材の宝庫。でてくる、でてくる。

いつもと違って、ある食材でつくる夕食。
クチナギ(イソフエフキ)のマース煮。

先日の鍋であまった野菜を添えて。
味付けは、塩、コショウ、しょうが、とうがらし、にんにく。

さすが高級魚、おいしくいただいた。
沖縄の料理は簡単でおいしい。
誰かが素材の魅力を最大限に生かすって、
力説していた。ホントにそう思う。

明日も冷凍庫を片付けながら食材を探そう。

■Decchi Kn

ひさしぶりの陽射し

メリークリスマス!
Decchi msです。

クリスマスを楽しみ、ゆっくりしている頃でしょうか。

今日も西表島は北風が吹き、肌寒さを感じる1日。
それでも、久しぶりの陽射しが出て、雲は
多かったですが、青空が見える事もあり、
明るい空色の天候となった。

一昨日のダンスパーティーは、無事終了。
踊りも見事にぎこちなさ全開だったが、雰囲気を
楽しむことができた。

今日は、久しぶりにマングローブ林に
子供の声が響きわたる・・
「右!右!左!左!」
「お母さんあぶない!マングローブにつっこむよ!(笑)」
そして一生懸命に舵取りをするお父さん、お母さん。

子供たちも冬休みに入り、西表島にも数日間の休みを利用して
の家族旅行で訪れる方達。

太陽が出て良かったなぁ、と久しぶりの陽射しの暖かさを
感じながらのツアーとなった。

明後日以降からは予想最高気温も20℃~23℃くらい
の気候となり、南の島らしい暖かさとなりそうだ。

それでは、素敵なクリスマスを!

Decchi ms

ダンスパーティー

■Decchi Knです。

冷たい風は西表島にも届いた。
ホワイトクリスマスを楽しんでいる人も
多いのではないだろうか。

都会とは違って、ここ南の島では
あまりクリスマスムードも感じられない。

クリスマスイヴ&イヴの12/23、
上原地区青年会主催の
ダンスパーティーも無事に行われた。

島の先輩方に感謝の気持ちを込めて
楽しくお酒を飲みながら踊りながら、
今年1年ありがとうございました!
という、気持ちを持ったイベント。

あっという間に1年が過ぎる。
年末であわただしく時間が過ぎているが、
なんとかあと1週間。

島にいる移住者は里帰りの季節だが、
西表島での年越しも6回目となる。

※年越しそばは、八重山そばではありません!

■Decchi Kn

今年一番の寒さ

こんにちは。
Decchi msです。

今日の西表島は、朝から冷たい北風が吹き、
15:00の気温が15.5℃。
だいぶ気温が下がり、肌寒さを感じる気候
となってきている。
風がよく抜けるので体感温度は、低めだ。

西表島も冬を感じる気候となっている。
北海道や北日本の日本海側では冬型の気圧配置が
強まって、この冬いちばんの寒気により大荒れの
天気の様ですね。

予報を見ると、台風の様な風や波予報・・・十分に気を
つけてお過ごしください。

今晩は、上原地区青年会主催のダンスパーティー。
先日、社交ダンスをちょっとだけ練習したが・・・・
意外と難しい。
踊れるのか?

上手な人は何事もなくステップを踏み
スムーズに、そして滑らかに踊っている。
ぎこちないステップで社交ダンスしてきます。

Decchi ms

北風とシークワーサー

■Decchi Knです。

西表島にも寒波の影響がやってきた。

最大風速17m。
18m以上の風というと台風。

木枯らしという風は吹かないが
プルメリアの葉が枯れてきた。

西表島でも冬に吹く、
冷たい北風の体感温度は5℃くらい?
と聞いたことがある。

靴下も履かずにサンダルでは
寒いのも当たり前か...

内地でもっと厳しい寒さに耐える皆さまには
大変申し訳ないが、寒いものは寒い。

冬といえば、柑橘系。
沖縄ではシークワーサー。

せっかくいただきものなので、
さっそくあったまる飲み物に。

「はちみつシークワーサー」

黄色く色づいた果実は、
少し香りはなくなったが、
ほどよい酸味と甘さ。

こころにもからだにも優しい
あったか~い飲み物。

これでこの冬を乗り切ろう。

■Decchi Kn

島バナナをご自由に?

こんばんは。
Decchi msです。

今日の西表島、午前中は、青空が広がる
気持ちの良い天気。
気温も24℃まであがり、汗ばむ陽気と
なった。
午後からは、白い雲が広がり天候は
徐々に下り坂。
明日からは寒くなりそうだ・・・

今日、工具などが売っている近所の
お店に2度、道具や材料を買う為に寄る。
1度目は、お昼前。2度目は夕方。

レジにて会計をしている時に、
ふと目に入ってきたのが、
レジの横に置いてあるカゴにいっぱいに
入ったいくつもの島バナナ。

島バナナも売っているんだなぁっと
思いながら、会計が済み店を出た。

今日は、天気が良かったので、外の
作業が多く、材料を求めてもう一度、
夕方17時頃にそのお店へ足を運ぶ。

必要な材料をレジに置き、会計。
レジの横に目をやると、お昼前はカゴ
いっぱいだった島バナナが残り2房。

カゴいっぱいにあったのに1日でこんなに
売れるんだなぁっと驚いていた。

しかし、朝はカゴいっぱいで見えていなかった
値札だと思っていたものをよーく見てみると・・・

お猿の絵と共に、
『ご自由に食べてください。』との文字が。

ご自由に!?と思いつつ。

さすが、イリオモテジマ。
とも思ってしまった。

夕飯前だったので、手にとらなかったが、
朝食用にもらっとけば良かったなぁ~
と後悔。

次のチャンスは逃さないようにしよっと。

Decchi ms