西表島のお土産に。

こんばんは。ガイド廣瀬です。

 

本日は新たな西表島のお土産を皆さんにご紹介します。

今回買ったのは西表島古見にある「マナの店 」という場所。

 

まず、一つ目はこちら。

西表マイマイさん製造の西表で作った「ちんすこう」!

一袋6個入りで380円!

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ちんすこうなではのあの舌触り。

サクっとしながらもしっとり感が口の中に広がります。

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しかし一般のちんすこうと異なるところがあります。

一般のものは、ぎゅっと固まった感じですが

西表産ちんすこうはとてもやわらかく、中に空気が含まれている食感。

甘さもちょうど良く、とても美味☆☆☆

 

次はこちら。

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真ん中がこーれーぐーす。

右がローゼルのジャム。

左がローゼルティー。

 

沖縄県民おなじみの島とうがらしの泡盛漬け、こーれーぐーす。

注目はこのおしゃれな容器。

沖縄のそばのお供がこんなにかっこいい。ほしい・・・

 

そして気になるのがローゼルですよね。

ローゼルとはハイビスカスの仲間。

その花のガクの部分を使用しています。

まずはジャムからご紹介。

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色は鮮やかな赤。味はベリー系に近く、

ほのかな甘みに酸味の利いた味がくせになります!

今回はトーストに塗りましたが、ヨーグルトに入れるとおいしいかも!

 

最後はローゼルティー。

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こちらも色は鮮やかな赤。とてもきれいです!

味はローズヒップティーに近い感じ。

酸味が特徴で、さっぱりとした味わいです。

優雅なアフタヌーンティーを楽しみたい方にオススメです。

 

以上、西表島のお土産紹介ブログでした。

是非、西表島古見にあるマナの店。

お立ち寄りなってください!

 

きっと新しい出会いがあなたに訪れるでしょう。

 

ガイド廣瀬(写真/文)